Specialrådgivning og kompetenceudvikling i svinefodring
Formålet er, at svineproducenten ved hjælp af nyeste viden kan sammensætte og tildele foder præcist og optimalt.
Ny viden implementeres ved justering af anbefalinger og opdatering af styrings- og beslutningsværktøjer. Dette gøres ved, at viden bearbejdes af specialister, som formår at perspektivere, generalisere og modulere viden over i værktøjer, som er direkte brugbare for svineproducenter og rådgivere. Der vil være fokus på:
- Datagrundlag for foderoptimering
- Kontrol af indkøbt færdigfoder
- Analysesikkerhed og vejledning om foderanalyser
- Økonomisk optimale næringsstofnormer
- Foderkurver og fodersammensætning.
Bedre fodermanagement som følge af optimal fodersammensætning og fodertildeling kan potentielt forbedre foderudnyttelsen med 1 %, hvilket for den samlede danske svineproduktion kan give en besparelse på 117 mio. kr. pr. år. Dette vil bidrage til bedre økonomi i svineproduktionen og dermed fastholdelse af eksportind-tægter og arbejdspladser. Højere foderudnyttelse bidrager til fortsat reduktion i udledt kvælstof og fosfor pr. produceret svin.
Viden vil blive aktiveret ved formidling, specialrådgivning og kompetenceudvikling af svineproducenter og rådgivere.